Glicose líquida para panificação, especialmente indicada para fazer massa de fondant. Sem glúten. Juntamente com a glicerina Chefdelice você pode fazer massa de fondant. SEM GLÚTEN. NÃO CONTÉM ALERGÊNIOS. ADEQUADO PARA VEGANOS.
A faca descartável para açúcar é uma ferramenta útil para incluir na sua caixa de ferramentas para decoração de bolos. Possui lâmina de aço inoxidável, o cabo é preto e ergonômico e mede 15,2 cm. Embora seja descartável, você pode limpar facilmente. Feito de aço inoxidável. Tamanho: aprox.
Os aromas emulsionados na pasta Chefdelíce são muito resistentes à panificação devido às suas qualidades, o aroma é encapsulado em estabilizantes naturais, evitando a perda de sabor devido às altas temperaturas devido à panificação, formulado à base de água e lipossolúveis Com textura pastosa que além de sabor também confere cor, evitando a adição de corantes. Caso queira um tom de cor mais intenso, pode-se adicionar qualquer corante alimentar. smoothies, sorvetes, refrigerantes, obtendo um delicioso shake simplesmente adicionando pasta aromática ao leite.
O tapete de impressão PME resolve facilmente um desenho de bolinhas em qualquer massa. Este tapete de impressão é ideal para uso com uma ampla gama de materiais comestíveis, incluindo: pasta de açúcar (fondant), pasta de modelagem (pasta de goma ) ou maçapão Você fica com uma impressão muito bonita com figuras rodopiantes e elas podem ser usadas em vários bolos ou cupcakes diferentes.
Este tapete de impressão é ideal para uso com uma ampla gama de materiais comestíveis, incluindo: pasta de açúcar (fondant), pasta de modelagem (pasta de goma) ou maçapão. Consegue um com figuras de redemoinho muito bonitas e pode ser usado para muitos bolos ou cupcakes diferentes."
PME Acrílico Side Smoother é uma ferramenta muito útil para marcar o terço médio do seu bolo. É ideal para criar vários desenhos laterais listrados. Melhor usado com glacê real, creme de manteiga ou ganache. Basta virar o mais suave para mudar as alturas.
Com este prático alisador da PME você pode marcar o terço médio do bolo. É ideal para criar vários desenhos com laterais listradas. Pode ser usado com glacê real, creme de manteiga ou ganache. Basta torcer o alisador para alterar as alturas.
Base Quadrada Prata Excelente de Azucren 30 X 1.2 Cm. Altura.
Novas Bases de uma qualidade superior tanto em dureza, peso e acabamento. Categoria Excellent.
Adicione um toque de luxo aos seus doces com estas folhas de ouro de 24 quilates (Azucren 24 Carat Gold Leaf Transfer). Perfeitas para bolos de casamento!
Estes sacos para pirulitos PME são ótimos para embalar seus pirulitos em pequenos presentes. Cada saco mede 152 x 95 mm (6 x 3,75 polegadas) e inclui um laço prateado para moldá-lo e mantê-lo selado