Glicose líquida para panificação, especialmente indicada para fazer massa de fondant. Sem glúten. Juntamente com a glicerina Chefdelice você pode fazer massa de fondant. SEM GLÚTEN. NÃO CONTÉM ALERGÊNIOS. ADEQUADO PARA VEGANOS.
Os aromas emulsionados na pasta Chefdelíce são muito resistentes à panificação devido às suas qualidades, o aroma é encapsulado em estabilizantes naturais, evitando a perda de sabor devido às altas temperaturas devido à panificação, formulado à base de água e lipossolúveis Com textura pastosa que além de sabor também confere cor, evitando a adição de corantes. Caso queira um tom de cor mais intenso, pode-se adicionar qualquer corante alimentar. smoothies, sorvetes, refrigerantes, obtendo um delicioso shake simplesmente adicionando pasta aromática ao leite.
Base Quadrada Prata Excelente de Azucren 30 X 1.2 Cm. Altura.
Novas Bases de uma qualidade superior tanto em dureza, peso e acabamento. Categoria Excellent.
Adicione um toque de luxo aos seus doces com estas folhas de ouro de 24 quilates (Azucren 24 Carat Gold Leaf Transfer). Perfeitas para bolos de casamento!
Graças a este aroma superconcentrado você pode aromatizar qualquer massa, seja uma massa quente - como bolo, cupcake ou biscoitos, ou uma massa fria (creme de manteiga, creme encantado ou sorvete ).Aroma -Algodão doce
Azucren Elite Strong Red Fondant " 1 Kg. (Sem Glúten).
Com leve sabor de limão, é perfeito para cobrir bolos, bem como para modelar enfeites simples e flores, sendo muito fácil de usar com cortadores para decorar cupcakes ou biscoitos.
Fondant Branca (Branco) " Azucaren Elite " 2,5 Kg. (Sem Glúten / Sem E171).
Com leve sabor de limão, é perfeito para cobrir bolos, bem como para modelar enfeites simples e flores, sendo muito fácil de usar com cortadores para decorar cupcakes ou biscoitos.
Com este prático cortador Dekofee você pode fazer 15 estrelas idênticas de uma só vez! Ideal para fazer decorações para seus bolos ou cupcakes, e também é perfeito para assar biscoitos.Tamanho do cortador: aprox. 2-3 cm. Conteúdo: 1 cortador.
Com o alisador de fondant Dekofee (Fondant Smoother L) você pode alisar facilmente seu fondant e maçapão em seus bolos. É a ferramenta perfeita e necessária para qualquer padeiro.