Sugarflair Colorante giallo al cioccolato 35g

La colorazione al cioccolato non è mai stata così facile come con le colorazioni per il cioccolato Sugarflair. Con lui Sugarflair Colore del cioccolato Giallo è possibile creare un colore giallo nel vostro lavoro di cioccolato o decorare il foglio di trasferimento di Choco.

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I coloranti sono fatti di burro di cacao colorato e sono specificamente progettati per aggiungere vitalità e colore al cioccolato. Sono versatili e facili da usare. Semplicemente scaldarli delicatamente nel forno a microonde per fonderli, quindi applicarlo a uno stampo di cioccolato o su un foglio di acetato per creare bei disegni.

Questi coloranti funzionano particolarmente bene con cioccolato bianco, producendo una vivace e sorprendente scoppio di colore. Basta mescolare i coloranti in cioccolato bianco temperato e si otterrà facilmente un cioccolato pieno di gioia e colore.

Istruzioni per l'uso: Rimuovere il coperchio e riscaldare nel forno a microonde a piena potenza (800w) per 10 secondi fino a quando il contenuto non ha cominciato a sciogliersi. Mescolare bene e ripetere fino a quando completamente fuso. Puoi anche sciogliere la tintura alla maria del bagno.

Si noti che l'aspetto di questi coloranti all'interno della barca può causare allarme, a causa di macchie, segni bianchi e segni circolari che appaiono nel burro di cacao. Possiamo garantire che questi segni siano un processo di separazione naturale noto come burro di cacao o "grande fiore". Questo "fiore" si verifica durante il processo di fabbricazione, quando la colorazione si raffredda o tenta, che provoca la formazione di cristalli irregolari. Anche se sembra, non è muffa. Per lo stampo per crescere, è necessario acqua e cioccolato è classificato come anidride (senza acqua). Se il colorante di cioccolato viene sciolto di nuovo, i marchi scompariranno e lavoreranno perfettamente e avranno il gusto atteso.

Dose massima: 0,6 g per kg.

Ingredienti: burro di cacao, colorazione: E104.

E104: può avere effetti negativi sull'attività e la cura nei bambini.

Questo prodotto è: privo di noci, adatto per vegetariani, e adatto per vegani.

Peso netto: 35 g.

Maggiori informazioni

EAN 634158974571

Marchio Sugarflair

Non contiene E171

Tematica Primavera, esplosione di Choco

Colore Giallo

Tipo di colorazione Burro di cocco

Applicazione colorata Cioccolata

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