Emulsione da forno LorAnn - Burro Vaniglia - 118ml
Bakery Emulsion del marchio Lorann 118.3 Ml. Sapore Burro vaniglia / burro di vaniglia Senza Gluten Con l'emulsione alla vaniglia puoi fare la tua ricetta preferita con un gusto delizioso e un colore.
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Le emulsioni professionali di panetteria di LorAnn (LorAnn Professional Bakery Emulsions) differiscono dagli estratti concentrati per il loro gusto delizioso e intenso di lunga durata. Le emulsioni sono particolarmente adatte per l'uso negli ambienti più estremi, come la lavorazione ad alta temperatura. Una scelta eccellente per tutti coloro che fanno torte, basi, biscotti, biscotti, ma anche farciti, smaltati e dolci.
L'emulsione da forno Butter Vanilla è una combinazione di vaniglia con un delizioso sapore di burro.
Le emulsioni sono a base di acqua e sono un'alternativa perfetta senza alcool per la maggior parte degli estratti. Non utilizzando alcol, ma stabilizzatori naturali e acqua, l'emulsione può essere esposta a calore estremo, senza che ciò suggerisca un danno al suo gusto.
1 estratto di cucchiaino = 1 cucchiaino di emulsione
Ingredienti: acqua, glicole propilene, amido modificato (maize), gomma xantana, conservante: E202, aroma artificiale. Questo prodotto è: certificato Kosher, senza glutine.
Può contenere tracce di: uovo, arachidi, soia, latte, biossido di zolfo e solfiti (E220-E228) a concentrazioni di oltre 10 mg/kg o 10 mg/L, espresse come SO2.
Contiene 112 grammi (circa 110 ml.).
No alcol
Kosher
Senza zucchero
Solubile in acqua
La dose raccomandata è di 12 grammi di emulsione per chilo di massa.
Trasporti
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Isole Canarie, Ceuta e Melilla
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Europa
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