L'emulsione di biscotti al burro si basa sul sapore popolare di biscotti di spezie - esemplari. Ha squisite note di caramelle, cannella, cardamomo e altre spezie.
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Le emulsioni per pasticceria LorAnn Professional si distinguono dagli estratti concentrati per il loro sapore ricco, corposo e persistente.Le emulsioni sono particolarmente adatte all'uso in ambienti più estremi poiché possono essere lavorate ad alte temperature.Un'ottima scelta per aggiungere un sapore magnifico a torte, biscotti, focacce e ripieni come glasse e dessert.
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Lorann Emulsione da forno - Crema di formaggio, 118 ml-
Questa emulsione darà alla tua torta un delizioso sapore di crema di formaggio. Un'ottima scelta per dare sapore ai tuoi biscotti, dolci, creme, ripieni, ecc.
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