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La polvere di CMC – Tylose di FunCakes può essere aggiunta al fondente per indurirlo.Puoi anche usare la polvere di CMC (Tylose) per creare la tua colla commestibile.
Tatar, noto anche come crema tartara, è un sale naturale che si ottiene dalla produzione di vino che viene normalmente utilizzato in combinazione con il bicarbonato di sodio, come il gasificatore nei prodotti alimentari.
La maggior parte delle polveri di Tylosa rendono lo smalto leggermente sbiancato, Sugarflair Tylo Extra Il bianco darà al tuo smalto uno spettacolare effetto sbiancante.
Il Gel di Piping Azucren è un gel trasparente che può essere utilizzato per creare effetti belli su torte (ad esempio gocce di acqua o effetti nebbia). Oppure si può lubrificare la parte superiore dei cupcakes finemente con il gel prima di coprirli con mazapan o fondent. Inoltre, il FunCakes Piping Gel è ideale per incollare un'immagine (pericolo) in una torta. Grazie al gel essendo trasparente, non sarà visto.
Rivoluziona il tuo concetto di lusso con un prodotto unico alla portata di ogni professionista e con qualità senza precedenti.
Grazie alla tecnologia esclusiva, Golden Touch vi darà bellezza ed eleganza a tutti i vostri dessert!
All'interno del caso rosso troverete 45 fogli. Questi sono divisi in tre buste, ognuna con 15 fogli e accuratamente protetti da due
cartoni, garantendo la massima integrità del prodotto.
Scopri un'esperienza di cacao senza pari con il nostro Black Dust Cacao. Con un impressionante contenuto di cacao al 100%, questa polvere alcalina e extrafine offre un colore nero profondo e un gusto robusto e amaro che delizierà i vostri sensi. Perfetto per gli amanti del cioccolato con palati esigenti, la nostra polvere di cacao si fonde senza sforzo, garantendo risultati eccezionali in ogni creazione culinaria.
Tatar, noto anche come crema Tatar, è un sale naturale derivato dalla produzione di vino. Comunemente utilizzato in combinazione con il bicarbonato di sodio, agisce come un potente gasificatore nei prodotti alimentari. Questo Tatar Crémor è puro al 100%, presentato in cristalli incolore o in una polvere bianca cristallina con un piacevole sapore acido. Non contiene allergeni e la sua produzione non è stata condivisa con noci, frumento, soia o uova, garantendo la sua purezza e sicurezza per tutte le vostre ricette.
Il CMC AzucrenLa polvere di Tilosa può essere aggiunta al fondente per indurirlo. È inoltre possibile utilizzare il CMC – polvere di Tilosa per rendere la propria colla commestibile.