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Chefdelice Glucose liquide, 330 g
Chefdelice Glucose liquide, 330 g
Glucose liquide pour la pâtisserie, particulièrement adapté à la production de pâtes fondantes. Sans gluten. Avec la glycérine Chefdelice vous pouvez faire des pâtes fondant. SIN GLUTEN. IL NE SAIT RIEN. APPARTEMENT DES VEGANS.
3,50 
Chefdelice Pâte émulsion aromatique Red Velvet 50 g
Chefdelice Pâte émulsion aromatique Red Velvet 50 g
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Les arômes émulsifiés dans la pâte de Chefdelíce sont très résistants à la cuisson en raison de leurs qualités, l'arôme est encapsulé dans les stabilisateurs naturels, évitant la perte de saveur due aux températures élevées dues à la cuisson, formulée dans la base d'eau et soluble. Texture passée qui outre la saveur également fournir la couleur, en évitant l'ajout de coloration. Si vous voulez un ton de couleur plus intense, vous pouvez ajouter n'importe quelle coloration alimentaire. Ils sont également indiqués pour les préparations froides, comme les smoothies, les crèmes glacées, le soda obtenu par l'ajout simple de l'arôme de pâtes au lait un smoothie riche
3,50 
PME Coloriage en Pasta -Rosa Caliente- 25g - PC1063
PME Coloriage en Pasta -Rosa Caliente- 25g - PC1063
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Colorants en pâtes PME sont parfaits pour colorant fondant, mazapan, crème au beurre, pâte à sucre, acronyme royal (givrage royal) et beaucoup plus! Ils sont des couleurs vives et intenses dans les pâtes, ce qui vous permettra de facilement mettre la quantité exacte de coloration dont vous avez besoin à chaque instant.
1,76 
Chefdelice Aroma Coton concentré de sucre - 10ml - CH1039
Chefdelice Aroma Coton concentré de sucre - 10ml - CH1039
Grâce à cet arôme super concentré, vous pouvez aromatiser n'importe quelle pâte soit une pâte chaude - comme le biscuit, le cupcake ou les biscuits, ou une pâte froide (crème de coupe, crème enchantée ou crème glacée).
Aroma - Algodon de sucre
1,95 
Fondant PME - 2kg - Blanc - Sans E171 : Ajoutez l'élégance à vos créations
En vente !
Fondant PME - 2kg - Blanc - Sans E171 : Ajoutez l'élégance à vos créations
Découvrez l'excellence avec Sugar Pasta PME, un choix de qualité professionnelle. Ce fondant prêt à l'emploi, avec son élasticité et sa durabilité exceptionnelles, garantit une finition satiné et parfaite dans vos gâteaux. La clé pour ajouter une touche distinctive de style et d'élégance à vos créations de pâtisserie et les transformer en chefs-d'œuvre élégants.
10,99 
Pâte à Sucre Pme - 1kg - Blanche - Sans E171
Pâte à Sucre Pme - 1kg - Blanche - Sans E171
Ce fondant de qualité professionnelle, prêt à l'emploi, d'une grande élasticité et durabilité, laissera un fini satiné parfait sur vos gâteaux.
1 kg - Blanc
6,05