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Gracias a este aroma super concentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Una rica tarta al whiskey será lo más sencillo de preparar gracias a este aroma de ChefDelice de Whiskey. Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten. Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.

Los aromas emulsionados en pasta Chefdelíce son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulados en base de agua y liposolubles. De textura pastosa que además de sabor también proporcionan color, evitando la adición de colorante. Si se desea un tono de color mas intenso se puede añadir cualquier colorante alimentario. También están indicados para preparaciones en frio, como batidos, helados, refrescos obteniéndose por simple adición de aroma en pasta a la leche un rico batido. 

Los colorantes AZUGEL con textura de gel, son ideales para utilizar para teñir fondant, dar color a buttercream y bizcochos. Estos colorantes no varian la textura de nuestros bizcochos ni de nuestro buttercream.

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).
Aroma -Algodon de azúcar

Fondant Amarillo Azucren Elite " 1 Kg. ( Sin Gluten ).
Con un ligero sabor a limón, es perfecto para cubrir tartas, así como para modelar decoraciones sencillas y flores, y es muy fácil de usar con cortadores para decorar cupcakes o galletas.

Fondant Verde Lechuga Azucren Elite " 1 Kg. ( Sin Gluten ).
Con un ligero sabor a limón, es perfecto para cubrir tartas, así como para modelar decoraciones sencillas y flores, y es muy fácil de usar con cortadores para decorar cupcakes o galletas.

Fondant Rojo Fuerte Azucren Elite " 1 Kg. ( Sin Gluten ).
Con un ligero sabor a limón, es perfecto para cubrir tartas, así como para modelar decoraciones sencillas y flores, y es muy fácil de usar con cortadores para decorar cupcakes o galletas.

Fondant Blanco " Azucren Elite " 2.5 Kg. ( Sin Gluten / Sin E171).
Con un ligero sabor a limón, es perfecto para cubrir tartas, así como para modelar decoraciones sencillas y flores, y es muy fácil de usar con cortadores para decorar cupcakes o galletas.

Obtenga acabados de color impecables, vibrantes y llamativos para sus tartas con la gama de colorantes alimentarios a base de aceite Colour Mill Oil Blend. Las mezclas de aceite Colour Mill permiten que el color se disperse por todas las partes de un medio rico en grasa, incluyendo azúcar, huevos y mantequilla. Esto se debe a que se han eliminado todos los materiales a base de agua y se han sustituido por aceites aptos para hornear; estos aceites se mezclan mucho mejor que los geles a base de agua (que sabemos que el agua repele de los aceites en su horneado).

Obtenga acabados de color impecables, vibrantes y llamativos para sus tartas con la gama de colorantes alimentarios a base de aceite Colour Mill Oil Blend. Las mezclas de aceite Colour Mill permiten que el color se disperse por todas las partes de un medio rico en grasa, incluyendo azúcar, huevos y mantequilla. Esto se debe a que se han eliminado todos los materiales a base de agua y se han sustituido por aceites aptos para hornear; estos aceites se mezclan mucho mejor que los geles a base de agua (que sabemos que el agua repele de los aceites en su horneado).

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Obtenga acabados de color impecables, vibrantes y llamativos para sus tartas con la gama de colorantes alimentarios a base de aceite Colour Mill Oil Blend. Las mezclas de aceite Colour Mill permiten que el color se disperse por todas las partes de un medio rico en grasa, incluyendo azúcar, huevos y mantequilla. Esto se debe a que se han eliminado todos los materiales a base de agua y se han sustituido por aceites aptos para hornear; estos aceites se mezclan mucho mejor que los geles a base de agua (que sabemos que el agua repele de los aceites en su horneado).